Sambel Belimbing Wuluh :
Bahan-bahan :
2 butir belimbing Wuluh
2 butir kemiri
2 butir bawang Putih
Bawang Merah secukupnya
Cabe merah secukupnya
Cabe Rawit secukupnya
2 butir Tomat
Daun Kemangi
Ikan Lele.
Caranya membuat :
Bawang Putih, kemiri, cabe Merah, cabe Rawit, tomat, digoreng semua setelah agak setengah mateng diangkat lalu taruh di cobekkan kemudian digiling sampai agak halus, lalu goreng ikan Lele kemudian ambil dagingnya lalu campurkan ke dalam sambel tadi kemudian iris belimbing Wuluh campurkan ke dalam sambel tadi bersamaan dengan ikan Lele lalu di giling lagi bersama sambel sampai halus trs di giling sampai halus Lalu goreng bawang merah setelah garing kemudian di taburi bersama kemangi diatas sambel & kaldu (royco) lalu diaduk rata....yumi...yumi...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar